Lunchmeny v 38

Ladda ner PDF

/L = laktosfri, /G = glutenfri 

Måndag

Husets pannbiff med rosépepparsås, baconstekta brysselkål och rostad potatis
Smörstekt kummelfilé med skaldjursröra och potatismos
- Pasta med kycklingfilé, chili, tomat, grädde och nyriven gran gusto
- Asieninspirerad buffé

 Tisdag

Husets fiskgratäng med örtig citronsås, ugnsbakade morötter och slungad potatis /G
- Husets raggmunkar med stekt fläsk och lingon
- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis /G
- Pasta med strimlad biff, soltorkade tomater, salvia och nyriven gran gusto
- Vegetarisk broccolipaj med caesardressad sallad

 Onsdag

Husets pulled pork med barbecuesås, chipotlemajo och klyftpotatis /G/L
- Grovrågstekt sejfilé på lökfräst spenat, basilika & tomatcréme, serveras med potatismos
- Pasta med tärnad kycklingfilé, pesto, vitvin, grädde och nyriven gran gusto
- Vegetarisk pasta med qourn och krämig pastasås
- Tacobuffé med tillbehör

 Torsdag

- Husets kalvfärsbiff med svampsås, bacon frästa gröna ärtor och potatismos
- Husets Fisksoppa med 2 sorters fisk, toppad med skaldjur och dill /G
- Husets ärtsoppa med pannkakor /G /L
- Husets Gulaschsoppa /G /L med pannkakor och grädde
- Soppbuffé med pannkakor och tillbehör
- Pasta med strimlad fläskytterfilé, peppar, vitllök, grädde och nyriven gran gusto

 Äntligen Fredag

Filé Black & White (entrecote, fläskfilé) med rödvinssås, bearnaisesås och klyftpotatis /G/L
- Gremolatabakad kummelfilé med skirat smör, apelsinrostade rödbetor, hackat ägg och serveras med potatismos /G
- Pasta korvstroganoff med nyriven gran gusto
- Asieninspirerad buffé

Vi finns på

  Ebbe Lieberathsgatan 19
Göteborg
  031 40 55 07

 

Om Gaffelgott

Exklusiv grönsaksbuffé, måltidsdryck med variation, vårt nybakade surdegsbröd med husets vildjäst, olivade/lättmargarin/smör, liten kaka, nybryggt kaffe eller 4 olika sorters te att välja mellan + ett flertal genuina rätter från meny.

 

Priser

Från 80:- inkl. dryck

Tjäna på lunchhäfte! 10 måltider för endast 750:-

Läs mer om vår catering,
utkörning och julbord på
www.lyp.se/catering »