Lunchmeny v 03

Ladda ner PDF

/L = laktosfri, /G = glutenfri 

Måndag

Smörstekt spättafilé med curryremoulad, rostade grönsaker och dillkokt potatis /L
- Husets lammfärsbiff med timjan- & rödvinssky, serveras med potatismos
- Spaghetti med bacon, champinjon, tomat och nyriven grana padano
- Panerad qourn med timjan- & rödvinssky, serveras med potatismos

 Tisdag

Husets fiskgratäng med saffransmaksatt kräftsås, skaldjur och örtvänd potatis /G
- Husets raggmunkar med stekt fläsk och lingon
- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis /G
- Pasta med kycklingfilé, curry, mango och nyriven grana padano
- Vegetarisk paj med caesardressad sallad

 Onsdag

Husets opera strömming med skirat smör, lingon och potatismos
- Husets pulled pork med barbecuesås, chipotlemajo och klyftpotatis /G/L
- Pasta med strimlad biff, grönpeppar, paprika och nyriven grana padano
- Vegetarisk risotto med honungsrostade pumpakärnor, spenat och nyriven grana padano

 Torsdag

- Pankostekt kycklingfilé med lime, chili- och koriandersky. Serveras med grönsaksris /L
- Husets Fisksoppa med 2 sorters fisk, toppad med skaldjur och dill /G
- Soppbuffé med pannkakor och tillbehör
- Husets Gulaschsoppa /G /L med pannkakor och grädde
- Husets ärtsoppa med pannkakor /G /L
- Vegetarisk pumpasoppa med gröna ärtor och pannkakor /G
- Tagliatelle med strimlad fläskfilé, svamp, vitvin och nyriven grana padano

 Äntligen Fredag

Filé black & white (ryggbiff, fläskfilé) med rödvinssky, bearnaisesås och rostad potatis /G /L
- Ört- & citron bakad torskfilé med beurre blancsås, slungad broccoli, skaldjur och potatismos /G
- Pasta med strimlad korv, soltorkade tomater, dragon och nyriven grana padano

Vi finns på

  Ebbe Lieberathsgatan 19
Göteborg
  031 40 55 07

 

Om Gaffelgott

Exklusiv grönsaksbuffé, måltidsdryck med variation, vårt nybakade surdegsbröd med husets vildjäst, olivade/lättmargarin/smör, liten kaka, nybryggt kaffe eller 4 olika sorters te att välja mellan + ett flertal genuina rätter från meny.

 

Priser

Från 80:- inkl. dryck

Tjäna på lunchhäfte! 10 måltider för endast 750:-

Läs mer om vår catering,
utkörning och julbord på
www.lyp.se/catering »