Restaurang Gothia

I denna ambitiösa lunchrestaurangen lagas maten på säsongsbetonade råvaror med klassisk svensk husmanskost av hög kvalité i fokus. Ät på plats i bistron eller beställ med maten till kontoret, Vi gör vårt yttersta för att tillgodose våra kunders önskemål.

Lunchmeny vecka 38
/L = LAKTOSFRI, /G = GLUTENFRI

MÅNDAG 

- Husets köttbullar med gräddsky, lingon och potatismos
- Fiskgratäng med citron- och dillsås, strimlad pumpa och potatismos /G
- Asieninspirerad buffé
 

TISDAG 

- Stekt fiskfilé med lökfräst spenat, örtcrème och slungad potatis
- Husets raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
- Asieninspirerad buffé

 
ONSDAG

- Långbakad bbbqmarinerad brisket serveras med rödvinssky och potatisgratäng /G
- Persilje- och vitlöksbakad fiskfilé med brynt tomat, kapris och persiljevinaigrette och potatismos /G
- Asieninpirerad buffé
 

TORSDAG

- Lasagne Al Forno med riven grana padano
- Husets fisksoppa toppad med skaldjur och dill, samt pannkakor, grädde och sylt
- Gulaschsoppa med gräddfil, samt pannkakor, grädde och sylt
- Asieninpirerad buffé
 
ÄNTLIGEN FREDAG !

- Filé black & white med rödvinssky och bearnaisesås, serveras med rostad potatis /G/L
- Citronkokt dagens fångst med smörad vitvinssås och potatismos /G
- Asieninpirerad buffé

Stående meny
- Sallad: Caesarsallad, Räksallad, Blandsallad, Kycklingsallad
- Husets Räkmacka XL

Ladda ner veckans meny

Vår lunchmeny finns även som PDF. 

Klicka här